
 
- 当店の使用する麺は、広島の人気製麺所
 「いその」から仕入れる、お好み焼き専用の中華麺。
 焼き込むほどに旨味が増し、茹でたてのコシと
 食感を楽しんでいただけます。
 パリッとした焼き加減と香ばしさをどうぞ。

 
- 当店ではキャベツのフレッシュさを大切にしています。
 その為、注文を受けてから千切りにするのがこだわり。
 切りたてのシャキシャキとした食感と瑞々しさを
 感じていただけるはずです。1つひとつの調理に
 手間暇をかけた美味しさをぜひ。

 
- くらはち焼きの卵は、麺の食感を楽しんでいただく為、
 生のままトッピングしています。潰して絡めたり、
 かたちを残して焼いたりと、その楽しみ方は十人十色。
 どうぞお好きな食べ方で、あなただけの美味しさを
 見つけてみてください。



























